tag:blogger.com,1999:blog-12481099.comments2022-12-05T00:20:51.447-08:00退休廚師的生活zmpq711 (阿忠)http://www.blogger.com/profile/08915726216864503364noreply@blogger.comBlogger273125tag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-90015926332391679212012-10-29T10:51:40.082-07:002012-10-29T10:51:40.082-07:00這不是簡簡單單就可以講清楚的. 你如果就是水加小蘇打和嫩精去醃的話, 肉會嫩沒錯,但是裡面的血水都不...這不是簡簡單單就可以講清楚的. 你如果就是水加小蘇打和嫩精去醃的話, 肉會嫩沒錯,但是裡面的血水都不見了,牛肉看起來會偏白, 也比較沒有牛肉味.<br /><br />你應該要錢從醃料開始做. 醃料就是你的味道的配方, 把這個配方固定之後, 才加入小蘇打和嫩精去一起調.<br /><br />量的話, 一加侖的醬汁大概用一個table spoon的小蘇打. 醃隔夜.zmpq711 (阿忠)https://www.blogger.com/profile/08915726216864503364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-85565562976174565832012-10-29T10:32:57.049-07:002012-10-29T10:32:57.049-07:00想開牛排店,請問小蘇打+嫩精來泡牛排,與水的比例如何抓呢?能短時間完成嗎?謝謝你想開牛排店,請問小蘇打+嫩精來泡牛排,與水的比例如何抓呢?能短時間完成嗎?謝謝你Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-18994365369747192112012-05-24T08:51:56.432-07:002012-05-24T08:51:56.432-07:00桂皮倒是沒想到過. 改天試試. 謝謝桂皮倒是沒想到過. 改天試試. 謝謝zmpq711 (阿忠)https://www.blogger.com/profile/08915726216864503364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-20146702388940095302012-05-24T03:10:55.394-07:002012-05-24T03:10:55.394-07:00香港牛腩味道很棒.是用八角.花椒.桂皮.陳皮.冰糖.紹興酒下去熬^__^香港牛腩味道很棒.是用八角.花椒.桂皮.陳皮.冰糖.紹興酒下去熬^__^popyhttps://www.blogger.com/profile/05985323747005735534noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-27113118135418307572012-04-27T16:59:30.896-07:002012-04-27T16:59:30.896-07:00謝謝你的食譜。按照你的比例做出來好好吃喔! :)謝謝你的食譜。按照你的比例做出來好好吃喔! :)MustLoveTrufflehttps://www.blogger.com/profile/16793247171584756178noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-30726574069063770272012-04-10T16:24:45.916-07:002012-04-10T16:24:45.916-07:00看來網站暫時當掉, 待會再試試吧.看來網站暫時當掉, 待會再試試吧.zmpq711 (阿忠)https://www.blogger.com/profile/08915726216864503364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-66680955876375495082012-04-10T14:15:43.386-07:002012-04-10T14:15:43.386-07:00The Link does not work ??The Link does not work ??PaPa Kohttps://www.blogger.com/profile/10617954281605499679noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-5879793133741263762012-03-06T14:17:48.314-08:002012-03-06T14:17:48.314-08:00有可能哦, 不過那個章魚嘴把feel給破壞了有可能哦, 不過那個章魚嘴把feel給破壞了zmpq711 (阿忠)https://www.blogger.com/profile/08915726216864503364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-75170696486137270632012-02-05T05:55:23.281-08:002012-02-05T05:55:23.281-08:00那個毛巾動物是不是Winnie the Pooh裡面的那隻憂鬱驢?變成藍色的會比較好想像~~那個毛巾動物是不是Winnie the Pooh裡面的那隻憂鬱驢?變成藍色的會比較好想像~~Bellahttps://www.blogger.com/profile/02749784706632269478noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-29579866820389292392012-01-30T16:49:31.198-08:002012-01-30T16:49:31.198-08:00這樣比喻好了, Gucci平常貴, 打折以後還是貴.
這郵輪的價錢以十一天來說,再加上四個晚上旅館...這樣比喻好了, Gucci平常貴, 打折以後還是貴.<br /><br />這郵輪的價錢以十一天來說,再加上四個晚上旅館和回程機票,是比平常便宜很多,但是兩個人也要四千元,再加上兩個人的洛杉磯到紐約來回機票......這個錢我還是選擇在美國坐兩三次郵輪吧zmpq711 (阿忠)https://www.blogger.com/profile/08915726216864503364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-63535514614958261442012-01-30T16:31:23.058-08:002012-01-30T16:31:23.058-08:00所以這個紐約到巴黎的郵輪你可以考慮去搭*^_^*所以這個紐約到巴黎的郵輪你可以考慮去搭*^_^*Unknownhttps://www.blogger.com/profile/11396863103515349866noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-13709838140150606692012-01-17T14:01:14.621-08:002012-01-17T14:01:14.621-08:00喔漏? 是因為很好吃大家都"喔漏"嗎? :)
我沒有聽過耶,不過如果是快炒用的...喔漏? 是因為很好吃大家都"喔漏"嗎? :)<br /><br />我沒有聽過耶,不過如果是快炒用的, 裡面大概就是米酒,醬油,大蒜,薑,糖,水, 一點點醋,一點點白胡椒, 一點點味精.zmpq711 (阿忠)https://www.blogger.com/profile/08915726216864503364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-34335856785351592282011-12-26T10:28:13.385-08:002011-12-26T10:28:13.385-08:00請教有聽過閔南語發音的"喔漏"這種醬汁嗎?我聽說是用來快炒用的~那要怎樣調ㄚ~感...請教有聽過閔南語發音的"喔漏"這種醬汁嗎?我聽說是用來快炒用的~那要怎樣調ㄚ~感謝您白爛https://www.blogger.com/profile/03170581989847613771noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-20209058101463832702011-12-07T09:48:48.067-08:002011-12-07T09:48:48.067-08:00醫生也常用"in moderation"...總是有點被呼嚨的感覺醫生也常用"in moderation"...總是有點被呼嚨的感覺Sandy 忞https://www.blogger.com/profile/14602663584564043133noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-17040222334084960352011-08-14T10:09:26.337-07:002011-08-14T10:09:26.337-07:00您喜歡吃的這個希臘的酸奶應該是稀奶酪,味道很香濃。我也喜歡,不過挺實在的。。。
上網找叉燒肉做法,...您喜歡吃的這個希臘的酸奶應該是稀奶酪,味道很香濃。我也喜歡,不過挺實在的。。。<br /><br />上網找叉燒肉做法,覺得您的方法比較合適我,謝了!Manguehttps://www.blogger.com/profile/14254885288477958618noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-47019278799703498542011-07-07T13:35:12.612-07:002011-07-07T13:35:12.612-07:00哈哈哈,其實我之前也有想到像是"張德培請我們吃烤肉"這類的鬼話, 但是連我自己這一關都過不了.......哈哈哈,其實我之前也有想到像是"張德培請我們吃烤肉"這類的鬼話, 但是連我自己這一關都過不了.....zmpq711 (阿忠)https://www.blogger.com/profile/08915726216864503364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-51287698089312348302011-07-07T13:01:39.760-07:002011-07-07T13:01:39.760-07:00"張德培幫我們烤肉"那更厲害了."張德培幫我們烤肉"那更厲害了.Scott MT Chienhttps://www.blogger.com/profile/17865880143022024544noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-51747368019505588312011-05-08T09:17:41.406-07:002011-05-08T09:17:41.406-07:00光湖商場 ==> 光華商場光湖商場 ==> 光華商場zmpq711 (阿忠)https://www.blogger.com/profile/08915726216864503364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-28653479642255561442011-05-08T09:17:21.107-07:002011-05-08T09:17:21.107-07:00http://www.aliexpress.com/home2.html
在搜尋列打入
andr...http://www.aliexpress.com/home2.html<br /><br />在搜尋列打入 <br />android 2.2 tablet samsung PV210 capacitive A8<br /><br />這樣就會出現一堆<br /><br />如果住台灣的話就不用去這邊買了,光湖商場一大堆,還更便宜zmpq711 (阿忠)https://www.blogger.com/profile/08915726216864503364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-80120823899331491972011-05-07T18:45:54.153-07:002011-05-07T18:45:54.153-07:00阿忠, 請問你的'升級版'是在哪裡訂購的呢? 價格是多少? 詳細型號可以告訴我嗎? ...阿忠, 請問你的'升級版'是在哪裡訂購的呢? 價格是多少? 詳細型號可以告訴我嗎? 我也想要敗一台來玩玩... 謝謝.Shuninghttps://www.blogger.com/profile/18279293599451752541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-77701588770188581762011-04-27T15:21:42.577-07:002011-04-27T15:21:42.577-07:00謝謝鼓勵。大家交流交流謝謝鼓勵。大家交流交流zmpq711 (阿忠)https://www.blogger.com/profile/08915726216864503364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-44659787198196264182011-04-27T14:41:09.501-07:002011-04-27T14:41:09.501-07:00最近也有意入手山寨平板,期待接下來的文章.最近也有意入手山寨平板,期待接下來的文章.Scott MT Chienhttps://www.blogger.com/profile/17865880143022024544noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-79346162953736992362011-02-17T23:08:22.968-08:002011-02-17T23:08:22.968-08:00這google一下就有啦
http://www.951b.com/meishi/200909/14-...這google一下就有啦<br />http://www.951b.com/meishi/200909/14-4450.html<br /><br />不過我會把蠔油改成醬油膏,然後糖的分量一開始先用500g去做,最後做好的成品再用蜂蜜或是果糖去補足甜份(如果不夠甜的話)。另外可以加少許醋或是酸梅/梅子減膩。zmpq711 (阿忠)https://www.blogger.com/profile/08915726216864503364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-10581483333615378492011-02-17T22:52:58.520-08:002011-02-17T22:52:58.520-08:00你需要Command Module. 先安裝他附的軟體, 裝好後, 把Command Module插...你需要Command Module. 先安裝他附的軟體, 裝好後, 把Command Module插到機器上的連結槽, 然後接上USB和電腦連線, 請讀以下的檔案中的步驟吧.<br /><br />http://www.irobot.com/filelibrary/pdfs/hrd/create/CommandModuleGettingStarted.pdfzmpq711 (阿忠)https://www.blogger.com/profile/08915726216864503364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12481099.post-45919364638181551052011-02-17T22:32:51.415-08:002011-02-17T22:32:51.415-08:00sorry,我是一個學生,最近在做有關於這個irobot create的程式撰寫,但是我們不知道如何...sorry,我是一個學生,最近在做有關於這個irobot create的程式撰寫,但是我們不知道如何進入與開始他程式碼的區域,是否只是插入usb就可以撰寫<br />還是要下載什麼呢?<br />第一步都無法去用<br />您可以教教我如何使用嗎?<br />或進入寫程式碼的區域並載入機器中!<br />感謝平頭https://www.blogger.com/profile/17455634102949966074noreply@blogger.com