2010年8月6日

Kogi BBQ 韓國式墨西哥塔可快餐車

之前去洛杉磯受訓的時候, 櫃檯的小姐聊到最近洛杉磯很紅的Korean Taco.
"It is Soooooooo Gooooooood !", 小姐一邊說一邊快流口水下來. 旁邊的同學點頭如搗蒜.

Taco 快餐車沒甚麼, 南加州到處都是. 公司這邊也常常會看到一台停在巷口.

重點來了, 不曉得哪個天才, 把韓國烤肉和泡菜醬汁代替墨西哥烤肉和莎莎醬, 夾到塔可餅皮裡, 變成韓國Taco. 這個組合令人驚奇的對味. 一時之間讓老美難以忍受的泡菜竟然鹹魚翻身, 大收歡迎. 這個人組了一個團隊, 有三台快餐車, 專門穿梭在洛杉磯大街小巷, 賣起這個韓國口味的墨西哥食物.

更厲害的是, 他搭上了社群網站, 每個星期一公佈他們那個禮拜的禮拜二到禮拜六的路線. 這剛好對上了年輕人現在喜歡Twitter 跟隨的潮流, 截至今天為止有將近七萬人"跟隨". 去年開始, 他們更擴編一輛快餐車專門跑阿忠住的Orange County.

網頁: http://www.kogibbq.com/

上禮拜阿忠查看了行程, 發現他們禮拜五中午會停在離家不遠的洗車中心. 這下好了, 阿忠馬上把這件事記在行事曆上,

禮拜五中午, 表訂時間是中午十二點會到. 我和忠嫂十一點四十到達那邊, 本來想說會前幾名.....錯! 我們前面已經排了十個人了. 時間越接近十二點, 排的人越來越多, 終於快餐車Naranja號在十二點整準時到達,這時排隊的人數已經超過50人了.






開賣前外餐車外觀



變形金剛! 準備做生意!


車子裡有四個工作人員. 一個是專門寫單子跟收錢的(就是下面這張照片裡站在車上的那一個), 三個廚師, 其中一個要負責把做好的遞給客人.  客人自己負責打包 ( 如果不是馬上吃) 和拿紙巾.


這裡是菜單



不是很便宜. 一個塔可兩塊錢, 一個 burrito 五元, 招牌 Blackjack Quesadilla 要七塊錢。 不過因為第一次試, 而且這麼多人排, 我們就決定點兩個塔可(short rib 和 chicken) ,一個short rib burrito, 還有 Blackjack Quesadilla .

12:15排到我們, 點餐付錢後, 廚師們動作很快,我們大概五分鐘內就拿到點的東西了

short rib taco和 chicken taco (各$2)


short rib burrito ($5)


short rib burrito 切開橫斷面


Blackjack Quesadilla ($7)


東西都很好吃, 韓國醬汁有可以和墨西哥醬汁相抗衡的辣度,但是韓國醬汁有莎莎醬缺少的甜味,裡面加的高麗菜的脆度也比莎莎醬裡的洋蔥高,韓國式整體的對比度明顯比傳統墨西哥式高很多。

以價值來說,taco 有點貴, 一個 taco 真的是兩口就沒了, 還不如買 burrito. Burrito 和 Blackjack Quesadilla 划算多了.

這個自己應該也可以做,反正就是韓國烤肉加上絞碎的泡菜汁,還有切碎的高麗菜, 香菜, 和炒過的洋蔥, 再包上熱過的 tortilla 餅皮就行. 不過, 去排隊還是蠻有樂趣的. 下次有再來附近的話可以去光顧一下.

2009 日本東京箱根五天四夜旅行團 - 第三天

一大早先把行李放在門口, 然後去樓下吃早餐。 巨蛋飯店這點做得很好,沒有因為我們是旅行團就稍有怠慢。 我們吃早餐的時候旅館的工作人員就會把行李運到樓下交給我們的遊覽車司機。

用完早餐後, 離開飯店後,第一站要去的是淺草神社



很像中國古代唐朝的建築。 後面那個也很像雷峰塔。


導遊告訴大家要怎麼洗手。看到這麼多人用,不洗應該會安全一點。 我自己用乾洗手洗一洗就好了。






日本各大神社和神宮都會有這種求籤、祈福和賣守護符的亭子。 聽導遊說這還要考試才能當裏面的解籤和說明的工作人員。








中間的商店街還蠻好逛的,不過賣的東西已經有點開始粗製濫造,和我想像中的日本商品精緻度有點出入.






這就是那個大家來都一定要照一張的雷門.


回車上的路上經過一個手工米果店, 忠嫂買了一個哇沙米口味的吃吃看.


味道很特別, 但是沒有那種"哇賽真好吃"的驚艷


我們繼續接下來的行程. 中午是到一個可以看到富士山的地方吃午餐. 之前聽導遊說富士山終年濃霧圍繞. 通常每三個旅行團只有一個可以很清楚的看到.  我們這次出團剛好在兩波氣流之間, 很幸運的是好天氣,所以很幸運的看到了。 


這就是中午吃飯的餐廳。


到的時候我們吃飯的時段還沒到,所以再多拍點. 後來這證明是正確的決定, 因為吃完飯的時候霧就把山給擋住了.........


我們吃飯的小閣樓可以看到富士山, 運氣還不錯.


午餐是採用自助式. 東西種類算多, 湯和莎拉的品質算是不錯, 中式的炒麵和煎餃是預期中的普通,反到是日式的黑輪和咖哩做的不好。 黑輪淡而無味, 咖哩醬味道可以,料也實在, 但是醬汁過稀。




這一頓還不便宜。 一個人要一千五百日幣。 旅行團當然有折扣。 不過以景色來說,就已值回票價.


吃完飯, 導遊推薦飯店門口賣的北海道霜淇淋。一隻三百五日幣, 應該是我吃過最貴的霜淇淋。


但是這應該也是我吃過最濃最香的霜淇淋了。


下一站去箱根蘆之湖。要去坐海賊船









船上景色很好. 一路上經過一大堆鳥居. 這讓我想到去阿拉斯加的時候路上一大堆圖騰.



到了對岸, 司機先生已經在那裏等我們了. 經過一個很短的車程, 我們就到了箱根神社.


箱根神社
















離開箱根神社之後, 開了一段不算長的距離,  到了平和公園.

平和公園


到平和公園的時候已經傍晚了, 氣溫驟降, 尤其我們又已經是在富士山山腳下不遠處, 海拔也高, 有夠冷, 又餓. 我只記得導遊說甚麼這一堆石獅子裡面有台灣送的一對, 其他都不知道, 我也還沒上網查這個平和公園是哪裡平和.........







晚上住宿的地方是富士之堡華園飯店. 導遊說老闆是台灣人. 我一聽就知道旅館的設施大概不會好到哪裡去, 吃的也不會好到哪裡去.

富士之堡華園飯店


房間很普通,該有的都有, 應該不會提供的的也都沒有.







稍做休息後就去餐廳報到. 晚上聽說有雪場蟹吃到飽, 不過一看就知道等級是普通的. 最好的應該都送到拉斯維加斯的大飯店去了吧.




















不過冰天雪地可以吃到一頓溫飽, 應該要滿足才是. 而且這次團費超便宜的, 一分錢一分貨嘛.

吃完飯稍作歇息. 我們換上房間裡提供的和服, 然後去泡溫泉. 阿忠可能剛吃飽, 看起來殺氣騰騰, 又留大鬍子, 可能看起來很像黑道的. 我記得我一站進去浴池, 裡面正在泡的人都靜悄悄的離開, 有很長一段時間內只有我在池子裡.








泡完我們在販賣機買了一罐冰牛奶. 剛泡完溫泉喝個冰的真是享受啊.




我們還買了一顆富士蘋果, 兩百元一顆, 我們在房間把它切了吃. 真是汁多味美.




房間晚上還可以收到台灣的節目, 泡完溫泉昏昏沉沉的, 看一會就睡覺了.