2005年9月9日

後花園

在加州, 很奇妙的是, 很多東西都種的活, 而且長出來都很大

在台灣的時候, 只知道基本的概念, 像是蔥是地上長的, 桃子是樹上長出來的, 但是都沒有看過. 真的是城市鄉巴佬, 吃過豬肉沒看過豬走路.

來到加州定居後, 一來有一些東西平長不常用, 要買的話又麻煩又不划算, 二來這些東西都自己種的起來, 所以就在後院自己種了一些東西. 這麼多年來嚐試了很多東西, 有一些東西我覺得大家可以自己種種看, 不是很難.


九層塔. 也可以種在小盆子裡放在廚房窗口, 要用的時候用剪刀剪一點來用.


檸檬. 我是建議種在大盆子裡, 這樣也不會長的太大欉. 很固定的會長三四顆, 喝 Corona或是烤肉的時候要檸檬都很方便.


地瓜葉. 很好種, 也是很好的匐地植物, 可以讓土壤保持溼度, 偶爾採收的時候還會拔出幾根地瓜.


薄荷葉. 很好種, 可以種在小盆子裡放在室內, 要用的時候剪一點來用.


蔥. 強烈建議. 就找塊空出來的土壤, 把超市買回來的蔥的根部留起來(大概留一吋), 泡水泡一天就可以拿出去種.


葡萄. 不是很建議種, 他的蔓藤像野火一樣, 幾天沒注意就長到鄰居家去, 不好意思.

6 則留言:

匿名 提到...

很有趣的部落格。。。

小弟是一位來自台灣的,跟你的經歷有顛倒的(我承認這是很奇怪的說法)。。。

曾從事電腦方面工作十年,離開了。想,作自己最有興趣的廚師。。。

年底後可找時間拿你公開的食譜,多加練習練習。還希望你能多多指導開悟哩。

匿名 提到...

我也在這種了蠻多香料的,但因為是租公寓,沒有自己的後院,不然也想要種檸檬..我之前有試種了basil,但最後死掉了..賣的人和我說長花出來時要剪掉..我照做了,但還是死光光,反倒是種的台灣香菜長到開花..能不能傳授一下經驗呢?http://photo.xuite.net/beangela/1462639*5 這裡是我種植物的照片

zmpq711 (阿忠) 提到...

basil比較不耐寒, 你可以試試看就種在廚房窗邊,平常洗手就順便灑各幾滴水就行, 如果是出遠門的話可以用一張廚房紙巾揉成球, 吸滿水, 放在土上, 可以撐個幾天.

有要開花時一定要把花掐掉, 不然等花謝掉整顆就都死了.

種檸檬的話可以重在盆裡, 因為在盆裡, 根不會蔓延, 養分幾乎都會留在果實上, 澆水的話大概一個禮拜澆三天, 一次兩三杯馬克杯就行. 我用的盆是1.5呎立方的盆.

匿名 提到...

哦 那我知道為什麼我們家的會死掉了..前陣子外面陽台很冷,那時候沒搬進來,後來好像就愈長愈不好..不過種在屋內會不會生蟲?還有那個紫色的部份就是花嗎?還是還會再開別的花?

匿名 提到...

這幾天發現有些蔥上好像會生小蟲耶..不知道您怎麼防止這個病蟲害?

zmpq711 (阿忠) 提到...

蔥會生小蟲?

我是還沒有遇過這個問題
你種的地方是花盆嗎? 有可能是水太多了

我另外有聽說土上放一些洋蔥可以防蟲, 不曉得有沒有用