食品到期日: 這到底是啥?

先消毒一下，這可不是舊文重貼炒冷飯。

上次的文章食品到期日稍微講到食品到期日的不可靠性. 今天Yahoo上又有這一類的文章了

Food expiration dates: What do they really mean? (食品到期日: 這到底是啥?)

裡面的說法和之前的文章大同小異,但是裡面有講到一個重點，相信很多南加州的人都不是很清楚的，那就是"聯邦法沒有規定要列出食品到期日". 大家應該注意到有時候在大華買東西，上面竟然沒有標示製造日期或是有效日期，還想說怎麼FDA竟然沒有來糾正，原來這根本沒法可管。